قمح سوريا؛ معركة سيادة لا مسألة تسعير

أزمة القمح في سوريا - وفي كثير من الدول المشابهة - أكبر من مجرد خلاف على سعر شراء محصول زراعي. هي معضلة مركبة تمسّ بنية الدولة نفسها: أمنها الغذائي.