كيف تحوّلت أطباق السلطة في أمريكا من خيار صحّي إلى مصدر للقلق والخوف؟

مع تزايد حالات الإسهال الناجم عن طفيلي "السيكلوسبورا" في الولايات المتحدة. اضطرت بعض المطاعم والمستهلكين إلى إجراء تغييرات في ممارساتهم الغذائية.