
خلف كل طبق حكاية.. شباب وفتيات جازان يبدعون في فنون الطهي ويجسّدون أصالة الضيافة
ملخص غراب
لا تنتهي حكاية الطبق عند مذاقه؛ ففي مكوناته وأساليب إعداده وتقديمه معارف تتناقلها الأجيال. وملامح من ثقافة المكان وذاكرة أهله.

لا تنتهي حكاية الطبق عند مذاقه؛ ففي مكوناته وأساليب إعداده وتقديمه معارف تتناقلها الأجيال. وملامح من ثقافة المكان وذاكرة أهله.