هل البيض آمن خلال الصيف؟.. حقيقة انتشار السالمونيلا وطرق الحماية

مع ارتفاع درجات الحرارة تزداد تساؤلات المستهلكين حول مدى سلامة البيض والدواجن. خاصة في ظل المخاوف من احتمالات نمو البكتيريا وتأثير الحرارة على المنتجات الغذائية.