الكادميوم.. كيف يسمم غذاءنا وأجسامنا وما علاقة المغرب بالجدل حوله في فرنسا؟

يستمر النقاش في فرنسا حول سبل الحد من ارتفاع مستويات الكادميوم في الأراضي الزراعية وداخل أهم الأغذية المتناولة في البلاد. فمنذ انتشار استعمال الأسمدة الفوسفاطية في الزراعة زادت كمية مادة الكادميوم في التربة.