كيف يسبب الخبز السمنة حتى دون زيادة كمية الطعام؟

في مفاجأة علمية قد تغيّر نظرة الكثيرين إلى الكربوهيدرات. كشفت دراسة يابانية أن تناول الخبز والأرز قد يؤدي إلى زيادة الوزن.