هل الشاي والقهوة شديدا السخونة يزيدان خطر سرطان المريء؟

كشفت دراسة طبية واستقصائية واسعة شملت نحو مليون شخص في المملكة المتحدة عن ارتباط تناول الشاي أو القهوة عند درجات حرارة مرتفعة جداً بزيادة خطر الإصابة بسرطان الخلايا الحرشفية في المريء إلى أكثر من ثلاث.