السّيلياك… المرضى في رحلة بحث عن “غذائهم”

رغم توجه العديد من المؤسسات الاقتصادية في الجزائر مؤخرا. لإنتاج أغذية خالية من مادة الغلوتين موجهة لمرضى الداء البطني (السيلياك).