لحوم الأضاحي بالمغرب.. أخطاء بسيطة في التخزين قد تؤدي إلى إتلافها

تتجدد شكاوى عدد من الأسر المغربية بشأن تغيّر لون لحوم الأضاحي أو فسادها بعد أيام قليلة من تخزينها. في مشكل يرتبط غالبا بطرق الحفظ والتجميد أكثر مما يرتبط بجودة الأضحية نفسها.