منتج بسيط يحمي من ارتفاع مستوى السكر في الدم

اكتشف علماء يابانيون في جامعة كيوتو أن تناول زيت الزيتون قبل الكربوهيدرات يقلل من الارتفاع المبكر في مستوى الغلوكوز في الدم. ويبطئ عملية إفراغ المعدة.