الصين تقبل على كبد الأوز المحلي... وفرنسا تواجه منافساً جديداً

على مدى السنوات العشر الماضية. تحول طبق «فوا غرا» (كبد الأوز) من طعام شهي فاخر إلى منتج شعبي بأسعار معقولة.