
"لبنان: قاموس النكهات" رحلة في ذاكرة النكهات اللبنانبة
ملخص غراب
في هذه الحلقة الخاصة من برنامج ثقافة. تزور ليانا صالح الشيف اللبناني كريم حيدر في مطعمه الباريسي للتعرف على كتابه الأخير "لبنان: قاموس النكهات" الذي يأخذنا في رحلة في ذاكرة النكهات والتراث اللبناني.


