دراسة بولندية تكشف تأثيرات محتملة للتوت في تنظيم سكر الدم والتمثيل الغذائي

كشفت دراسة علمية حديثة عن تأثيرات صحية محتملة لثمار التوت في تنظيم بعض العمليات المرتبطة بالتمثيل الغذائي. ولا سيما من خلال تأثير مركباتها في بكتيريا الأمعاء والإنزيمات المسؤولة عن هضم الكربوهيدرات.