لتوفير المال وتحسين جودة الغذاء.. البريطانيون يلجأون إلى تناول البقوليات

ذكرت صحيفة «الجارديان» البريطانية أن «تحليلًا جديدًا كشف عن أن مبيعات البقوليات ومشتقات الصويا ارتفعت بنسبة 7. 3% في النصف الأول من عام 2026 مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.