هل البروتينات النباتية ترفع حمض اليوريك وتزيد خطر النقرس؟
ملخص غراب
رغم احتواء عدد من الأطعمة النباتية الغنية بالبروتين على البيورينات. فإن وجود هذه المركبات لا يعني بالضرورة أنها ترفع حمض اليوريك أو تزيد خطر الإصابة.
رغم احتواء عدد من الأطعمة النباتية الغنية بالبروتين على البيورينات. فإن وجود هذه المركبات لا يعني بالضرورة أنها ترفع حمض اليوريك أو تزيد خطر الإصابة.