هل فقدان الوزن مرهون بالسعرات الحرارية فقط؟

يُعتبر تناول سعرات حرارية أقل من تلك التي يحرقها الجسم مبدأ أساسيا لفقدان الوزن، لكن هل هذا المبدأ صحيح دائما؟