أفضل طرق طهي الفراخ صحيًا .. هل جلد الدجاج مُضر؟

تُعد الفراخ من أكثر مصادر البروتين الحيواني. ويمكن لتقديمها مشوية أو مطهية في الفرن أن يصنع فرقًا كبيرًا في السعرات الحرارية والدهون والقيمة الغذائية.