ليست كل الدهون عدوًا.. كيف تفرق بين الدهون الصحية والدهون التي تهدد القلب؟

لم تعد التوصيات الغذائية الحديثة تنظر إلى الدهون باعتبارها عنصرًا يجب تجنبه بالكامل. إذ يحتاج الجسم إلى الدهون للقيام بوظائف أساسية.