البيض المسلوق أم المقلي... أيهما أفضل لمرضى الكوليسترول؟

يُعد البيض مصدراً مهماً للبروتين وعناصر غذائية أخرى. لكنه يحتوي أيضاً على نسبة مرتفعة من الكوليسترول.