
الزعتر الحلبي... نكهةٌ تتصدّر موائد الإفطار عالمياً وسرّها في التفاصيل
ملخص غراب
سوريا - مروة البرغشلا يزال الزعتر الحلبي الأصيل يحتفظ بمكانته كواحد من أبرز الموروثات الغذائية التي تشتهر بها مدينة حلب وريفها. إذ تتوارث السيدات أسرار صناعته جيلاً بعد جيل.



