العنب والتفاح والتين.. كيف تأكل الفاكهة من دون قفزات سريعة في سكر الدم؟

توازنٌ في أطباق الفاكهة؛ خلط الكربوهيدرات بالبروتين والدهون يؤمن امتصاصاً متدرجاً للغلوكوز.