ثورة علمية في فهم السمنة: الدماغ لا المعدة هو مفتاح فقدان الوزن

لطالما ارتبطت الهرمونات المنظِّمة للأيض بالكبد والأنسجة الدهنية. بوصفهما مركزَي التحكم في استهلاك الطاقة وتخزينها.