شركة بريطانية تطور موزاً معدلاً جينياً يقاوم الاسمرار بعد تقطيعه

طوّر علماء في شركة بريطانية متخصصة بالتقنيات الحيوية الزراعية صنفاً من الموز المعدل جينياً يمكنه الحفاظ على لونه الأصفر لمدة تصل إلى 24 ساعة بعد تقشيره أو تقطيعه.