لا يخدعك لونه.. 7 علامات تؤكد أن زيت القلي أصبح فاسدًا ويجب التخلص منه فورًا

يعتقد كثير من الأشخاص أن لون زيت القلي هو المعيار الوحيد للحكم على صلاحيته. لكن الحقيقة أن الزيت قد يبدو طبيعيًا رغم تعرضه للتلف نتيجة الاستخدام المتكرر صدى البلد : المصدر لا يخدعك لونه.