التحالف الأفريقي للسيادة الغذائية يدعو إلى احتضان موروث المطبخ الأفريقي في اليوم العالمي للغذاء

في إطار احتفالات اليوم العالمي للغذاء، دعا التحالف من أجل السيادة الغذائية في أفريقيا الطهاة المحليين إلى إبراز تراث المطبخ القاري ودعم الزراعة المستدامة، مع ربط هذا الموروث بمستقبل القارة الاقتصادي والاجتماعي.