دراسة تكشف مفاجأة غذائية.. البروتين النباتي قد يبطئ الشيخوخة ويحمي العضلات

كشفت دراسة حديثة أن زيادة الاعتماد على البروتينات النباتية في النظام الغذائي قد ترتبط بإبطاء الشيخوخة البيولوجية وتقليل خطر الإصابة بحالة تجمع بين السمنة وفقدان.