الخشاف يحافظ على حضوره كأحد أبرز المشروبات التقليدية في دمشق

يعدّ "الخشاف" واحداً من أبرز المشروبات التقليدية المرتبطة بالمطبخ في دمشق. إذ تعكس مكوناته البسيطة عمق العادات الغذائية المتوارثة.