الغذاء كحليف للتوازن النفسي: أطعمة تهدئ الأعصاب وتعزز المناعة

أكدت د. نوريا ديانوفا، اختصاصية الجهاز الهضمي، أن الغذاء يمثل سلاحاً فعالاً في مواجهة التوتر، إذ ينعكس تأثيره المباشر على الدماغ، مستوى هرمون الكورتيزول، والمناعة، مما يساهم في تعافي الجهاز العصبي.