السالمونيلا يعود للانتشار في العالم بفاشيات جديدة

يعود الحديث عن عدوى السالمونيلا إلى الواجهة خاصة أن في عام 2026 الجاري رصدت السلطات الصحية والرقابية في الولايات المتحدة وأوروبا فاشيات امتدت عبر دول وولايات عديدة. وارتبطت بمصادر مختلفة من البيض والدواجن إلى براعم البرسيم والمورينغا والنودلز بل وحتى الحيوانات المنزلية.