لماذا لا يزال أحد طهاة المطاعم يحضّر وصفات جدته؟

يعتبر الشيف غافين كايسن جدته مصدر إلهام رئيسي في مسيرته المهنية في الطهي. فوصفتها الكلاسيكية للدجاج مع الزلابية تعد مثالا للطعام المريح.