بروتين يغيّر قواعد حرق الدهون.. هل يفتح بابا جديدا لعلاج السمنة؟

كشف باحثون في معهد وايزمان للعلوم عن دور بروتين "ميتش" (MTCH2) في تنظيم استهلاك الطاقة وحرق الدهون. إذ أظهرت تجارب مخبرية أن تعطيله يزيد استخدام الخلايا للدهون والمغذيات لإنتاج الطاقة.